나무젓가락살균1

• 

  나무젓가락 소비기한, 화학물질, 암 유발 일회용품의 대명사 나무젓가락, 평소 배달이나 컵라면 등을 사고 나서 나중에 쓰려고 많이들 쌓아놓고 계시죠? 나무젓가락에도 소비기한이 있다는 사실 알고 계신가요? 일회용품이고 포장되어 있다고 해서 무작정 보관하는 것은 좋지 않은데 그 이유를 한번 알아봅니다. 화학물질 노출 위험 나무젓가락은 주로 자작나무나 대나무로 만들어집니다. 연마와 건조, 살균 과정을 거치긴 하지만 아무래도 나무로 만든 제품이다 보니 시간이 지나면서 미생물에 의해 썩게 됩니다. 이를 방지하고자 보존제 역할을 하는 화학물질을 사용하는 경우가 많습니다. 상명대 강상욱 교수는 "뜨거운 음식에 젓가락을 담그면 보존제가 음식에 용출될 수 있다"라고 말합니다. 라면 등 뜨거운 음식을 먹을 때 화학물질을 섭취할 위험이 있다는 것이죠. 나무젓가락 소.. 세상 모든 정보 2024. 4. 3.