항암작용2

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  토마토 효능 토마토가 몸에 좋은 이유 토마토 왜 좋을까? 토마토는 건강에 매우 좋은 채소로, 강력한 항산화 식품으로 활성산소 제거와 콜레스테롤 수치 저하가 주요 효능으로 꼽힙니다. 세계적으로 인기 있는 토마토는 세계 10대 건강식품 중 하나로 선정되었으며, 세계 10대 슈퍼푸드에 속합니다. 인체 노화 분야에서 권위자인 스티븐 프랫 박사에 의해도 널리 알려진 식품입니다. 토마토는 남미를 원산지로 하며, 세계적으로 5,000종 이상의 품종이 재배되는 정도로 매우 인기가 있습니다. 토마토는 수확 이후에도 익어가는 후숙 과일로 분류되며, 덜 익은 과육에는 솔라닌이라는 독성 성분이 미량 포함되어 있어 익혀서 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 토마토는 과일과 채소의 특성을 모두 갖추고 있으며, 다양한 영양소가 고루 함유되어 있습니다. 생리 활성 물질과 .. 세상 모든 정보 2023. 7. 24.

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  스테비아 효능 : 칼로리 걱정 끝 스테비아는 각종 요리와 음료에 사용되지만, 설탕과는 다르게 체중 증가와 당뇨병, 심장병 등의 질환을 초래하는 원인이 될 수도 있습니다. 최근에는 이러한 설탕을 대체할 수 있는 스테비아가 주목받고 있습니다. 스테비아는 스테비아 레보디아나라는 학명으로, 남미 원주민이 예부터 스위트 허브로 사용하던 식물로, 설탕의 300배에 달하는 단맛을 가지면서도 칼로리는 설탕의 1/100에 불과합니다.  스테비아의 주요 효능은 다음과 같습니다 체중 감량에 도움 스테비아에 포함된 Rebaudioside A 성분은 가장 단맛이 강한 성분으로 거의 칼로리가 없습니다. 이를 이용하여 다이어트 도중에도 단맛을 즐길 수 있습니다.  당뇨병에 도움 스테비아의 스테비오사이드 성분은 단맛은 나지만 체내에 흡수되지 않으며, 인슐린 분비를 .. 세상 모든 정보 2023. 7. 23.